Bio-Buchweizen – Ein vielseitiges und nahrhaftes Korn

Traditionell in Russland und Polen als Suppe oder Brei verzehrt, ist Buchweizen ein kleines, schwarzes Korn, reich an Ballaststoffen und Geschmack. Außerdem ist es eine hervorragende Quelle für pflanzliche Proteine mit allen 8 essentiellen Aminosäuren: Lysin, Threonin, Tryptophan, Valin, Isoleucin, Leucin, Phenylalanin und Methionin.

• Beilage: Perfekt zu Gemüse, Fleisch oder Fisch.
• Suppen und Aufläufe: Für wärmende Gerichte.
• Kalte Salate: Frisch und schmackhaft.

Warum Bio-Buchweizen wählen?

• Natürliche Ballaststoffquelle für eine optimale Verdauung.
• Reich an Proteinen mit allen 8 essentiellen Aminosäuren.
• Biologisch, respektvoll gegenüber der Natur.

Zutaten

100% Bio-Buchweizen.

Zubereitungsempfehlung

1. Buchweizen gründlich waschen.
2. Bei niedriger Hitze in gesalzenem Wasser 30 Minuten kochen.
3. Warm oder kalt genießen.

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Nährwertangaben pro 100 g