Ch. Fonroque 2021 Grand Cru Classé Bio

Name: Ch. Fonroque 2021 Grand Cru Classé Bio
Brand: Château Fonroque
SKU: CHFR2021
Availability: InStock

CHF 52,25 Inkl. Mwst

Saint-Émilion Grand Cru Classé
Zertifiziert im biologischen Landbau seit 2006 und im biodynamischen Landbau seit 2008. Die Weine des Château Fonroque sind von Natur aus reichhaltig mit einem raffinierten Mundgefühl, einer schönen Frische und viel Eleganz. Ihre Länge ist ein Garant für harmonische Alterung.

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6 - 11	CHF 50,68	3%
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Artikelnummer: CHFR2021 Kategorien: 2021, 75cl, Grand Cru Classé, Label BIO UE, Lebensmittel, Rotwein, Saint Emilion, Wein, Bier & Spirituosen Schlagwort: Wein Vin 75cl x 6

Beschreibung

Château Fonroque 2021

Berater: Alain Moueix
Technischer Direktor: Ludovic Guibert
Wetterbedingungen des Jahrgangs: 2021 begann mit einem milden und extrem regnerischen Winter, gefolgt von einem kalten und trockenen Frühling, wobei negative Temperaturen zahlreiche Frostschäden verursachten. Die vier trockenen Wochen Ende August waren entscheidend für die Reife der Beeren.
Erntefläche: 15,97 Hektar
Boden: Kalksteinplateau und ton-kalkhaltiger Hang
Rebsorten: 69 % Merlot, 31 % Cabernet Franc
Erntedaten: vom 28. September bis 8. Oktober
Anbaumethode: Bio- und biodynamischer Wein, zertifiziert durch FR-BIO-01 Landwirtschaft Frankreich und kontrolliert von Biodyvin durch ECOCERT France SAS
Ausbau: 75 % in Fass und Foudre, 25 % in Tank und Amphore
Ertrag: 27 Hektoliter/ha
Produktion: 31.700 Flaschen