Chou rouge a germer 100g Bio
CHF 10,45 Incl. taxes
A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou les potages. Les petites pousses colorées seront très décoratives dans l’assiette.
Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
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Chou rouge à germer
Saveur douce et légèrement amère.
Germoir conseillé : germoir bocal ou germoir à étages Germ’line, en suivant le mode d’emploi livré avec le germoir, ou accessible via notre site internet.
Degré de facilité : avec un peu de savoir-faire. La graine de chou rouge peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles.
Temps de trempage : 4 à 6 heures.
Durée de germination : 4 à 6 jours.
Ingrédients: 100% graines à germer de chou rouge (Brassica oleraceo capitata rubra), issues de l’agriculture biologique.
Origine des graines : Italie.
Sachet de 100g.
A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou les potages. Les petites pousses colorées seront très décoratives dans l’assiette.
Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou les potages. Les petites pousses colorées seront très décoratives dans l’assiette.
Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
Valeur nutritionnele: | 100g |
Energie | 541 kJ / 131 kcal |
Matière grasse | 8,9 g |
acide gras saturés | 0,5 g |
Glucides | 1,3 g |
dont sucre | 1,3 g |
Fibres | 6,5 g |
Protéines | 8,5 g |
Sel | 0,04 g |
Poids | 0,13 kg |
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